Bumbu: Lengkuas, geprek Garam Gula Cara memasak: Goreng ikan tongkol, suwir dan buang durinya, sisihkan. Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete beraroma. Masukkan suwiran ikan, oseng-oseng sampai kering dan matang. Cek rasa, matikan kompor dan sajikan dengan nasi hangat. 2. Tongkol cabai hijau. Bahan: Cara memasak ikan tongkol basah bumbu kuning ~ Selain pedas ikan tongkol bumbu kuning juga diburu banyak orang Moms. Bawang putih sebanyak 2 siung. Bawang putih sebanyak 2 siung. Memang, tidak bisa dipungkiri akhir-akhir ini telah dicari oleh pengguna sekitar kita, mungkin salah satunya adalah kalian. Bumbu halus: - 10 siung bawang merah - 8 siung bawang putih - 10 cabai merah besar - 10 cabai merah keriting - 30 cabai rawit merah - 1 buah tomat . Cara membuat: - Tumis bumbu halus, jahe, daun bawang, daun salam sampai wangi. Setelah itu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Tes rasa. - Setelah bumbu dirasa pas masukkan tongkol dan air Tumis bumbu yg telah di uleg, setelah harum masukkan tomat, aduk hingga layu. Langkah 5. Tambahkan bumbu dasar merah, daun jeruk aduk rata, masukkan gula, kecap dan garam. Aduk rata. Langkah 6. Masukkan ikan yg telah digoreng. Aduk-aduk. Angkat jika bumbu telah tercampur rata. Siap dihidangkan. Resep Keumamah basah (tongkol) khas aceh. Lagi musim ikan tongkol kecil kecil, di rebus bisa di simpan di kulkas untuk stok. Masak keumamah lama tahannyasaya suka tongkol yang di rebus, dari pada ikan kayu karena keras. 2. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum juga tidak berbau langu. Beri sedikit air, masak hingga kental. 3. Tambahkan gula, daun bawang, dan tomat, aduk hingga setengah matang agar tidak benyek. Beri garam, kaldu bubuk, dan merica sesuai selera. 4. Tuang bumbu acar kuning ke atas ikan yang sudah digoreng. 10. tjxhK.

cara memasak tongkol basah bumbu kuning